福ふく農園
【生】しいたけ|肉厚|(600g)
【生】しいたけ|肉厚|(600g)
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■商品内容
採れたての新鮮な肉厚菌床しいたけ 【600g】
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■発送方法
いつでも、クール便にての発送なので安心です
■生産地
東北地方 岩手県一関市 花泉町 福ふく農園
■栽培方法
24時間完全空調管理のハウスで菌床による栽培
■こだわりポイント
旨味のつまった肉厚しいたけが育つ理想的な環境づくりにこだわり、菌床の状態やハウス内環境のきめ細やかな管理を徹底しています。
小さな田舎の澄んだ環境で、農薬・化学肥料は一切使わずに日々の食卓で安心して食べられるしいたけ作りをしています。
■おすすめの召し上がり方
しいたけは、火を入れるほど香りが立ち、旨味が深まります。
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オーブン or トースターで 塩をひとつまみの“丸焼き”
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バター醤油のソテー
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肉詰め(ジューシー度が段違いです)
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お味噌汁・炒め物・炊き込みご飯
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すき焼き・鍋料理にもぴったり
シンプルな調理が、いちばん美味しさを引き出してくれます。
アツアツの白米にぴったり、肉詰めや甘辛煮、バター醤油でピーマンと炒めたり。
玉ねぎとペーストにして味を整えてポタージュで香りを楽しんだり、炊き込みご飯もおすすめです。
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季節ごとに香りや食感が変わる、旬ならではの美味しさ。
ご家庭でのお料理にはもちろん、お店でのご使用や大人数でのアウトドアイベント、贈答用などに是非ご利用ください
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🍄生しいたけの販売期間は10月〜翌年4月までとなります。
ただし小規模生産のため収穫量が少なく、販売期間内でも早期に完売する場合がございます。
見つけたタイミングでのご購入をおすすめします。
